Si vous venez dans un joli travail de saké et un délicieux saké, vous voulez en profiter avec de délicieuses collations.
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Tout comme le vin a un mariage, il y a des plats qui ont le goût et la personnalité du saké.
L'autre jour, je voudrais introduire un bon plat d'amarrage par classification du saké introduit dans cet article.
◆ Kaoru (Daiginjo, Ginjo Sake, etc.)
Afin de profiter du parfum fruité et du goût rafraîchissant, les plats légers qui utilisent le goût des ingrédients vont bien.
Par exemple, le sashimi, le carpaccio, le tempura et le poulet sont recommandés.
◆ saké (saké ordinaire, saké, saké brut, etc.)
Le saké rafraîchissant et bien aromatisé correspond aux collations plus foncées que l'assaisonnement sombre.
Par exemple, des poissons grillés, grillés, du carpaccio, du vinaigre, des yakitori (sel), oden, chou roulant, etc.
◆ saké mature (saké à long terme, saké, etc.)
Le type de saké qui a une couleur unique et un goût du vieillissement est des plats bien aromatiques, des plats riches et une délicatesse.
Par exemple, les plats chinois tels que les haricots d'anguilles, les steaks, le porc bouilli, le rôti de canard, le foie gras et le tofu mapo sont recommandés.
◆ Sake (Junmai Sake)
Les plats de viande et les plats cuits conviennent aux saveurs riches et aux saveurs riches et au riz riche.
Par exemple, les aliments bouillis et le poisson, les yakitori (sauce), le sukiyaki, le gratin, les œufs de poisson et les délices vont bien.
Comme le vin, c'est essentiellement un plat rafraîchissant pour le bien rafraîchissant, et les plats riches sont combinés avec des plats riches.
Enfin, je voudrais introduire un site qui contient une recette de collation qui peut être fabriquée relativement facilement.
5 Association facile à jumeler la nourriture et les recettes japonaises(Parler de saké)
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15 recettes d'apéritif japonais faciles(Juste un livre de cuisine)
Des collations familières sont introduites au Japon, comme Tsukune et Cold Yako.
Association du saké et des joues(Professeur de fromage)
Le fromage qui va bien avec saké est introduit
C'est bientôt la fête des pères, alors pourquoi ne pas préparer de l'alcool et de la nourriture en cadeau?
Cette boutique présente des articles de saké qui peuvent rendre le saké encore plus délicieux.
Veuillez jeter un œil une fois.