La vaisselle japonaise, un métier japonais traditionnel, est utilisée dans une variété de restaurants en raison de sa beauté délicate et de ses techniques fiables. Des articles célèbres tels que Arita Ware, Hasami Ware et Wajima Ware dégagent également une présence unique dans les paramètres de table occidentale, créant une table de salle à manger luxueuse.
Le charme de profiter de la nourriture occidentale avec une vaisselle japonaise
La vaisselle japonaise traditionnelle crée une harmonie inattendue dans la coordination de la table occidentale. La porcelaine blanche Arita Ware a sa texture transparente pour améliorer la délicatesse de la cuisine française, tandis que les plats laqués présentent des couleurs profondes qui accentuent les riches couleurs de la cuisine italienne.
Points clés pour coordonner la vaisselle japonaise
Il est courant de stocker la vaisselle occidentale par série ou marque, mais l'attrait de la vaisselle japonaise est l'idée de "combinaison". En combinant différents modèles, formes et matériaux, une table à manger avec un look plus riche peut être créée. Nous présenterons certains des points clés à considérer lors de l'intégration de la vaisselle japonaise si vous êtes habitué à la vaisselle occidentale.
1. Incorporez l'idée de "diriger et de soutien des personnages"
Pour ceux qui ont l'habitude de faire correspondre la vaisselle Western, nous recommandons d'abord de penser à "un personnage principal" et "un personnage de soutien qui améliore cela". Par exemple, un grand plateau teint est utilisé comme caractéristique principale du plat principal, et une petite plaque en porcelaine blanche non peinte est placée sur le côté. Plutôt que de simplement assembler, se concentrer sur cela facilite l'incorporer.
source:Tout sur la vaisselle japonaise
2. Créez un sentiment d'unité avec des tons de couleur
Même si le type de plat ou de motif diffère, la correspondance du ton de couleur peut aider à maintenir un sentiment d'unité. Par exemple, lorsque vous coordonnez avec un style "bleu", l'harmonie peut être créée en combinant des plats de couleur indigo Arita-Yaki avec une porcelaine blanche bleuâtre ou un céladon. Ceci est facile à intégrer dans une façon de penser qui est similaire à la coordination de la vaisselle occidentale.
3. Volent de table occidental et japonais mixte
Au lieu de tout remplacer par la vaisselle japonaise au début, il est également efficace de combiner la vaisselle occidentale avec la vaisselle japonaise. Par exemple:
- Le plat principal est fait avec des plats occidentaux que vous utilisez habituellement, ainsi que des plats japonais pour les apéritifs et les desserts.
- "Style d'assiette" où de petits bols de vaisselle japonaise sont placés sur une assiette pour la vaisselle occidentale
- Les boissons sont divisées en plats occidentaux et les plats sont des plats japonais, comme par but
source:Manie de table
4. Profitez de matériaux contrastés
La texture uniforme de la vaisselle occidentale vous permet de profiter de la texture de la vaisselle japonaise. La combinaison délibérée de différents matériaux tels que la porcelaine, la céramique, la laquerware et le verre crée de la profondeur et du changement dans le tableau. En particulier, les laquaires comme Wajima Lacquer crée un beau contraste avec des couverts en verre et en argent, ce qui lui donne une impression moderne.
source:Reine Ann
Étape par étape lors de l'intégration de la vaisselle japonaise
- Tout d'abord, commençons par un point: Au lieu de tout changer à la fois, essayez d'incorporer la vaisselle japonaise à partir d'une seule pièce, comme des plaques d'apéritif et de petits bols.
- Trouver "commun": Il sera plus facile d'harmoniser s'il y a des éléments (couleurs, formes, goûts, etc.) qui sont courants entre les plats occidentaux existants et les nouveaux plats japonais.
- Comment intégrer les saisons: Les navires japonais apprécient la sensation saisonnière. Choisissez des motifs de fleurs de cerisier pendant la saison de vision des fleurs de cerisier printanière, des plats bleus frais en été, du feuillage et des plats fruités en automne, et du vermillon chaud et de la laquerware en hiver, et vous pouvez sentir le changement de saisons à la table à manger.
- S'intègre aux nappes et aux décorations: Essayez de revoir la nappe pour correspondre à votre vaisselle japonaise. Les textiles avec des textures telles que les draps blancs et beiges et les coureurs teints indigo font ressortir le meilleur de la vaisselle japonaise.
La vaisselle japonaise, un métier japonais traditionnel, a une valeur qui va au-delà de la simple vaisselle en raison de son talent artistique élevé. La vaisselle japonaise qui dégage un sentiment de «beauté imparfaite» et de «wabisabi» qui sont différentes de la beauté ordonnée de la vaisselle occidentale, apporte un nouveau look à votre style occidental de tous les jours. Assurez-vous de l'intégrer à petit à petit et de transformer votre table à manger quotidienne en une expérience spéciale avec une belle vaisselle japonaise créée par les compétences des artisans japonais.