西方風格的餐桌協調與日本餐具

日本餐具是一種傳統的日本手工藝品,由於其精緻的美感和可靠的技術,可在各種餐館中使用。諸如Arita Ware,Hasami Ware和Wajima Ware之類的著名物品也在西餐桌環境中散發出獨特的存在,創造了豪華的餐桌。

與日本餐具一起享用西方食品的魅力

傳統的日本餐具會在西餐協調中產生意想不到的和諧。白色的瓷器瓦爾(Arita Ware)具有透明的質地,可增強法國美食的美味,而漆的菜餚具有深色,可突出意大利美食的豐富色彩。

協調日本餐具的要點

通常按系列或品牌存放西方餐具,但是日本餐具的吸引力是“組合”的想法。通過結合不同的設計,形狀和材料,可以創建帶有更豐富外觀的餐桌。如果您習慣了西方餐具,我們將在合併日本餐具時介紹一些要考慮的要點。

1。結合“領導和支持角色”的想法

對於那些習慣與西方餐具匹配的人,我們建議首先考慮“一個主角”和“增強它的支持角色”。例如,將大型的染色盤子用作主菜的主要特徵,並將一個小的未上漆的白色瓷板放在側面。而不是將所有內容放在一起,而是將其集中在上面,從而更輕鬆地將其納入其中。

來源:關於日本餐具的一切

 

2。與色調創造一種團結感

即使菜餚或圖案的類型不同,匹配色調也可以幫助保持團結感。例如,當您與“藍色”風格進行協調時,可以通過將Arita-Yaki Indigo色的菜餚與藍色的白色瓷器或Celadon相結合來創建和諧。這很容易融入類似於西方餐具協調的思維方式。

餐桌協調展覽|阿里塔陶土


3。混合的西部和日本餐具

與其首先使用日本餐具代替所有內容,還可以將西方餐具與日本餐具結合起來也有效。例如:

  • 主菜是由您通常使用的西方菜餚製成的,以及用於開胃菜和甜點的日本菜餚。
  • “盤子樣式”,將小碗的日本餐具放在餐盤上,以供西方餐具
  • 飲料分為西方菜餚,菜餚是日本菜餚,例如故意

嘗試將日本餐具與法國繪畫板結合在一起|

來源:餐廳


4。享受對比材料

西方餐具的統一質地使您可以享受日本餐具的質地。故意結合不同材料,例如瓷器,陶瓷,漆器和玻璃,可以在桌子上產生深度和變化。特別是,諸如Wajima漆之類的漆器與玻璃和銀色餐具形成了美麗的對比,給人以現代的印象。

來源:皇后安


合併日語餐具時逐步

  1. 首先,讓我們從一分開始:而不是立即更改所有內容,而是嘗試使用一件一件的日本餐具,例如開胃菜和小碗。
  2. 尋找“常見”:如果存在元素(顏色,形狀,口味等),那麼現有的西方菜餚和新的日本菜餚之間的元素(形狀,口味等)會更容易。
  3. 如何合併季節:日本船隻重視季節性的感覺。在春季櫻花觀看季節,夏季涼爽的藍色菜餚,秋天的葉子和果味菜餚,以及溫暖的朱紅和漆器,在冬季選擇櫻花圖案,您可以感受到餐桌上季節的變化。
  4. 與桌布和裝飾品集成:嘗試查看桌布以匹配您的日語餐具。帶有白色和米色亞麻布和靛藍跑步者等紋理的紡織品帶來了日本餐具中最好的。

 

日本餐具是一種傳統的日本手工藝品,其價值不僅僅是餐桌造成的,由於其高級技巧。日本餐具會散發出與西方餐具的有序美感不同的“不完美的美麗”和“ Wabisabi”的感覺,為您的日常西方風格帶來了新鮮的外觀。請務必將其逐漸融入其中,並將您的日常餐桌變成由日本工匠技能創造的美麗日本餐具的特殊體驗。

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