もともとお米や醤油、お酒などを計量するカップとして使われてきた、升。升1杯はだいたい1合（180ml）で、10杯分の1800mlが一升になります。
さて、この升で日本酒を楽しむ方法ですが、いざ頂く時にどうやって持つの？どうやって飲めばいいの？という方も多いかもしれませんのでこの機会にチェックしてみましょう。
【持ち方】
利き手の反対の親指以外の4本指で升の底面を支えて親指を升の淵に添えて飲みましょう。
この時、右手を軽く升に添えると飲みやすいです。
【飲み方】
ついつい角から飲んでしまいそうになりますが、これはNG！平らな部分に口をつけ、音を立てないよう気をつけてすするように飲みましょう。勢いよく飲みすぎるとこぼれやすいので気をつけて。
【これで日本酒通！？】
日本酒にはしょっぱいものがあいますよね。
日本酒は、甘みやうま味、酸味、苦味などの味を感じられますが、唯一塩味がないそうです。
塩を升の角に一つまみ乗せて飲むと、バランスがよく風味が引き立つそうです。ぜひ一度試してみてくださいね。
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