説明
ブランド】原田左官工業所
【作り手】有限会社 原田左官工業所
東京・文京区
創業 1949年
【素材・製法・歴史】
左官職人が受け継いできた「版築（はんちく）」という技法で、土や石を幾層にも重ね、一本一本の筋を確かめながら突き固めていく——この卓上かまどは、そんな建築の世界の手仕事をそのまま食卓サイズに凝縮した一台です。
層ごとに色の異なる土を重ねることで生まれる縞模様は、同じものが二つとしてありません。光の当たり方で表情を変えるその様子は、まるで小さな地層や、遠くの山の稜線を切り取ったよう。テーブルの真ん中に置くだけで、日常の食卓に“少し上質な景色”が生まれます。
使い方は、市販の固形燃料をセットして火を点けるだけ。しんしんと伝わる穏やかな熱が、釜全体をじっくり温め、お米一粒一粒の芯まで火を届けます。炊き上がりに蓋を開けると、ふわっと甘い香りの湯気が立ちのぼり、つややかに立ち上がったごはんが顔を出します。底には、香ばしい薄いおこげを少しだけ——そんな“かまど炊きならではのご褒美”も楽しめます。
忙しい平日の夜に、少しだけ特別なごはんを楽しみたいとき。週末にゆっくりと、お酒と一緒にお米のおいしさを味わいたいとき。炊きたての釜ごと食卓に運べば、蓋を開ける瞬間がそのまま演出になり、家族や友人から思わず歓声が上がるはずです。
食べ終わった後も、版築ならではの存在感ある佇まいは、キッチンや棚に置いておくだけでインテリアの一部に。ご飯を炊く道具でありながら、“眺める時間”まで楽しめる、日常の中のささやかな贅沢を叶えてくれるかまどです。
【版築かまどの使い方】
▼版築かまど 準備編１
▼版築かまど 準備編２
▼版築かまど 完成編
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サイズ
1合 幅 約260mm 奥行き 約260mm 高さ 約230mm
容 量
1合（約180ml）：約1〜2人分
※2合サイズ、3合サイズもございます
色
・アースカラー
・アッシュレッド
・アッシュブラック
素材
本体：石材（セメント／石）
釜 ：アルミニウム合金、内面フッ素樹脂コーティング
蓋 ：木製
原産国
日本
特記事項
・市販の固形燃料（別売）を使用してお米を炊く卓上かまどです。
※30gの固形燃料推奨 参考：ニチネン トップボックスＡ-30g
・職人による手仕事のため、色合いや模様、寸法には個体差があります。
・ご注文いただいてから職人が作りますので発送まで2週間程度かかります。
お急ぎの場合は、事前にお問合せフォームよりご相談ください
・使用後は本体が高温になります。十分に冷めてから移動・収納してください。
・使用する場合は、耐熱性があり、水平な場所に設置してください。
・ご使用前に同梱の説明書をお読みの上、用法をご確認の上ご使用ください。
お支払い方法
お支払い情報は安全に処理されます。 クレジットカードの詳細を保存したり、クレジットカード情報にアクセスすることはありません